Składniki:
- jajko
- płatki owsiane
- banan
- cynamon
- pół awokado
- pół banana
- 2 daktyle
- łyżeczka kakao
- olej kokosowy
- czekolada 90%
Wykonanie:
masa: Białko ubijamy, dodajemy resztę składników i smażymy na rozgrzenej patelni z olejem kokosowym.
krem czekoladowy: Awokado, pół banana, 2 daktyle i kakao miksujemy do uzyskania gładkiej masy.
podanie: pancake smarujemy kremem i polewamy czekoladą.
Smacznego!